Pivo

 

V současnosti náš pivovar
vaří sedm základních
druhů piv:
»světlé pivo Pašerák«
»Zlatá Jedenáctka«
»Prezident Premium«
»13% světlý Zámecký
Ležák Speciál«

»Zámecké Černé Pivo«
»Kvasnicový
Skalní Ležák«
a
»Nealkoholické Pivo«

Složení | Alergeny
Osvěžující pivo s příjemným sladovým buketem.

Ideální typ piva pro doplnění tekutin a energie při
práci na zahrádce, chalupě nebo po sportovním výkonu.

Tento druh je současně plněn do praktických
1,5 l PET lahví.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, slad
vlastní produkce z ječmene pěstovaného
na pomezí Čech a Bavorska.

Alkohol: 4,0 %
Spodně kvašený ležák, který je typickým
a nejoblíbenějším druhem piva západních Čech. Pivo
zářivé zlaté barvy, příjemně řízné s nezaměnitelným
chmelovým aroma a plnou sametově jemnou sladovou
chutí s lehce hořkým dozníváním.

Tradice vaření tohoto piva v našem pivovaru
pokračuje již přes 150 let.

Doporučujeme k pokrmům tradiční české kuchyně,
pečenému masu a těstovinám.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, slad
vlastní produkce z ječmene pěstovaného
na pomezí Čech a Bavorska.

Alkohol: 4,5 %
Pivo připravené podle vlastní receptury dlouholetého
vrchního sládka a prezidenta pivovaru Chodovar pana
Jiřího Plevky st. Toto pivo je skutečným prezidentem
světlých ležákových piv spojujícím ty nejlepší chuťové
vlastnosti nasládlých jihočeských ležáků s rafinovanou
hořkostí piv plzeňského typu. V hodnocení odborné
komise získal tento ležák „Cenu českých sládků 2002“.

Ryzí představitel pivního stylu klasického světlého
českého ležáku.
Doporučujeme k tradiční české kuchyni, pečenému
masu a těstovinám.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, slad
vlastní produkce z ječmene pěstovaného
na pomezí Čech a Bavorska.

Alkohol: 5,0 %
Toto pozoruhodné pivo vařené výhradně s českým
aromatickým chmelem je charakteristické výraznou
zlatou barvou, příjemným chmelovým aroma a plnou
sladovou chutí s jemnou hořkostí. Zámecký Ležák
Special dokvášející 2–3 měsíce v ležáckých sudech
unikátního skalního sklepa je ukázkou vrcholného
umění našich sládků. V hodnocení odborné komise
získal tento ležák „Cenu českých sládků 2000“.

Doporučujeme k bílému masu, rybám nebo
samostatně k prožití příjemné chvíle s výjimečným
chuťovým zážitkem.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, slad
vlastní produkce z ječmene pěstovaného
na pomezí Čech a Bavorska.

Alkohol: 5,1 %
Pivo charakteristické svou temně černou barvou vařené
podle dobových receptur ze speciálních barevných
sladů. Okouzlí Vás svým plným karamelovým aroma,
chutí karamele, kávy a čokolády s jemně hořkým
dozníváním. V hodnocení odborné komise získalo toto
pivo ocenění „Pivo České republiky 2006“.

Doporučujeme ke zvěřině, tmavým omáčkám, sýrům
a dezertům.
Složení:
voda z vlastní artéské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, ječmenný slad,
karamelový slad, pražený slad.

Alkohol: 4,2 %
Spodně kvašený ležák s nezaměnitelným charakterem
rafinovaně spojujícím jemnou hořkost aromatického
chmele a lehce ovocný charakter s karamelovými tóny
typickými pro černá piva. Tento vskutku jedinečný
ležák získal od mezinárodní odborné poroty
nejprestižnější ocenění „Evropská pivní hvězda 2005“.
Pivo zařazené v roce 2006 pivovarskými odborníky
mezi 100 nejlepších piv světa.
Tento polotmavý ležák lze velmi univerzálně použít
jako doplněk k tradiční české i mezinárodní kuchyni.
Obzvláště doporučujeme k dobře vyzrálým
aromatickým sýrům.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele, slad
vlastní produkce z ječmene pěstovaného
na pomezí Čech a Bavorska, karamelový
slad, pražený slad a pivovarské kvasinky.
Alkohol: 5,0 %
Osvěžení a zdroj energie s plnou sladovou chutí bez
alkoholu.

Doporučujeme všem, kdo milují pivo, ale musí ještě
dnes řídit své vozidlo.
Složení: voda z vlastní artézské studny,
vybrané odrůdy českého chmele,
chmelové produkty, slad vlastní produkce
z ječmene pěstovaného na pomezí Čech
a Bavorska.
Alkohol: max. 0,49 %
 
 

Rychlá rezervace