This page is in Czech language. You can use Google Translate.

Jídelní lístek restaurace »VE SKÁLE«

Jídelní lístek (11,8 MB)

 

Polévky

       
0,25 l   Kuřecí vývar s masem a nudlemi 85,–
0,25 l   Pivovarská česnečka se šunkou, sýrem a opečeným chlebem 85,–
0,25 l   Gulášová polévka 85,–

Předkrmy

       
100 g   Uzený hovězí jazyk s křenem a hořčicí 150,–
100 g   Konfitovaný bůček na černém pivě, feferonka 150,–

Hlavní jídla

       
1 ks   Vepřové koleno pečené, hořčice, křen, kysané zelí 390,–
1/2   Chodská kachna, červené zelí, 2 druhy knedlíků 420,–
500 g   Pečená žebírka s pikantní omáčkou, chléb 390,–
250 g   Pstruh pečený na másle, bylinkové brambory 320,–
200 g   Staročeská krkovice s cibulovo-pivním chutney 270,–
200 g   Guláš Chodovar, 2 druhy knedlíků 260,–
200 g   Svíčková na smetaně, brusinky, houskový knedlík 260,–
200 g   Pečené vepřové špalky na černém pivě, špenát, bramborák 260,–
150 g   Smažený kuřecí řízek 220,–
100 g   Grilovaný hermelín s brusinkami a toastem na zeleninovém salátu 220,–

Přílohy

       
200 g   Opečené pivovarské brambory 60,–
150 g   Hranolky 60,–
200 g   Šťouchané brambory s cibulkou 60,–
200 g   Vařené brambory 55,–
    Pečivo 15,–
50 g   Tatarská omáčka 30,–
1 ks   Topinka s česnekem 35,–

Saláty

       
300 g   Míchaný salát s kuřecím masem 220,–
150 g   Míchaný salát 120,–
150 g   Šopský salát 140,–

Moučníky

       
100 g   Jablkový závin se šlehačkou 100,–
100 g   Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 140,–

 

Nápojový lístek

Pivo CHODOVAR® přímo z ležáckého sklepa

       
0,3 l   Zlatý ležák kvasnicový 50,–
0,5 l   Zlatý ležák kvasnicový 65,–
1,0 l   Zlatý ležák kvasnicový 110,–

Pivo CHODOVAR® sudové

       
0,3 l   Zámecký ležák speciál 13° 50,–
0,5 l   Zámecký ležák speciál 13° 65,–
1,0 l   Zámecký ležák speciál 13° 110,–
0,3 l   Zámecké černé 10° 50,–
0,5 l   Zámecké černé 10° 65,–
1,0 l   Zámecké černé 10° 110,–

Pivo CHODOVAR® lahvové

       
0,5 l   Nealkoholický Chodovar® 60,–
0,5 l   Radler 65,–

Přírodní minerální voda Il sano®

       
0,5 l   Il sano® Natur 55,–
0,5 l   Il sano® Special 55,–
0,5 l   Il sano® Citron 55,–
0,5 l   Il sano® Pomeranč 55,–
0,5 l   Il sano® HOPPY® 55,–

Nealko nápoje

       
0,5 l   Voda s citronem 45,–
0,2 l   Pomerančový džus 50,–
0,2 l   Jablečný džus 50,–

Teplé nápoje

       
    Káva espresso, cukr, mléko 55,–
    Káva Vídeňská, cukr 70,–
    Čaj – dle výběru, cukr / med / citron 50,–
    Grog – Rum 5 cl, cukr, citron 65,–

Aperitivy

       
0,05 l   Cinzano Bianco, citron 70,–
0,05 l   Cinzano Extra Dry 70,–
0,05 l   Campari Bitter 70,–

Bílá vína – Odrůdová vína z jižní Moravy

       
0,2 l   Chardonnay 80,–
0,75 l   Chardonnay 350,–
0,75 l   Veltlínské zelené 350,–
0,75 l   Sauvignon 350,–

Červená vína – Odrůdová vína z jižní Moravy

       
0,2 l   Svatovavřinecké 80,–
0,75 l   Frankovka pozdní sběr 400,–
0,75 l   Svatovavřinecké pozdní sběr 400,–

Sekty

       
0,375 l   Bohemia Sekt Demi Sec / Brut 180,–
0,75 l   Bohemia Sekt Demi Sec / Brut 350,–

Lihoviny, likéry

       
4 cl   Chodská pivovice® 80,–
4 cl   Becherovka 80,–
4 cl   Jägermeister 80,–
4 cl   Fernet Stock 80,–
4 cl   Fernet Stock Citrus 80,–
4 cl   Hruškovice Jelínek / Williams 80,–
4 cl   Slivovice Jelínek 80,–
4 cl   Vodka Finlandia 80,–
4 cl   Metaxa***** 80,–
4 cl   Baileys whisky cream 80,–
4 cl   Jameson 100,–
4 cl   Tullamore Dew 100,–
4 cl   Rum Dictador Premium 12 Y.O. 120,–
4 cl   Cognac Remy Martin VSOP 190,–