Ресторан „СТАРАЯ СОЛОДОВНЯ“

Ресторан „СТАРАЯ СОЛОДОВНЯ“ размещается в каменном здании первоначальной солодовни,используемой пивзаводом с 1860 года к приготовлению и ускладнению пива. Неповторимость архитектуры здания была импульсом для его нежной реконструкции и к использованию необычной презентации местного пива и его истории.

Открытием Ресторана „Старая Солодовня“ Семейный пивзавод в Ходове Плане продолжает традиции больших парковых пивниц. Оригинальный ресторан предлагает не только 150 мест, окружённых пивоварной технологией, но и большую террасу в прекрасном дворе пивзавода, общей вместимостью примерно на 300 мест с панорамой на исторический комплекс зданий пивзавода.

Бирариум, совмещение мира технологии пива и гастрономии, предлагает возможность погрузиться на мгновение до волшебного мира пива и приоткрыть его тайны. В составлении пивного меню Ресторана „Старая Солодовня“, который в основе всегда содержит минимально 10 интересных по вкусу сортов пива,приняли участие первые в Чешской республике дипломированные пивные сомелье Йржи и Войтех Плевковы.

Широкий ассортимент предлагаемых сортов пива, с умыслом дополненных вкусом специалит местной кухни, оценил и президент Вацлав Клаус, во время своего посещения пивзавода в 2008 году.

 

Скачайте наше Групповое туристическое меню (PDF, 144 kB).

 
 

Быстрая резервация