Přijeďte k nám do Českého lesa!
...a dopřejte si prvotřídní relax v našem pivovarském hotelu.

Jídelní lístek restaurace
»STARÁ SLADOVNA«

na červen 2021

Jídelní lístek (114 kB)

 

Předkrm

       
    Kachní paštika s brusinkami, opečená bageta 85,–

Polévky

       
0,25 l   Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 45,–
0,25 l   dle denní nabídky 55,–

Hotová jídla

       
    Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarský knedlík 175,–
    Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový a karlovarský knedlík 195,–
    Do červena pečené vepřové koleno, zelný salát, křen, hořčice, chléb 250,–

Speciality naší kuchyně

       
    Pivovarský hovězí hamburger v bulce z našich sladů, cibulové chutney, BBQ omáčka, hořčičný dip, farmářské hranolky 175,–
250 g   Hovězí steak z roštěnce z mladého býka 210,–
300 g   Grilovaný steak z krkovice v marinádě z tmavého piva, pečený česnek 210,–
200 g   Smažený kuřecí řízek, malý okurkový salát, citron 155,–

Saláty

       
200 g   Letní salát s bylinkovou zálivkou 70,–
300 g   Velký letní salát s grilovanými kuřecími nudličkami, česnekové krutóny 185,–

Bez masa

       
    Bílý chřest na víně s holandskou omáčkou, vařený brambor 175,–

Dětská jídla

       
    Rajská omáčka, masové kuličky, těstoviny 115,–

K pivu

       
    Domácí placky z brambor a pivního mláta, zelný salát 75,–
    Pivovarský utopenec Míry Doupníka 75,–

Dezerty

       
    Velký borůvkový knedlík sypaný mákem, vanilková omáčka 85,–
    Domácí ovocný koláč – dle denní nabídky 45,–
    Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehačka 85,–

Přílohy

       
200 g   Šťouchaný brambor s anglickou slaninou a cibulkou 50,–
200 g   Steakové hranolky 50,–
200 g   Vařené brambory 40,–
160 g   Karlovarský / bramborový knedlík 40,–
    Pečivo 10,–

Omáčky teplé

       
    Demi glace – vhodná k pečeným a grilovaným masům 40,–
    Pepřová omáčka 45,–

Omáčky studené

       
    BBQ omáčka – jemná 35,–
    Naše tatarská omáčka 35,–

 

Nápojový lístek

CHODOVAR pivo sudové

       
0,5 l   13° Zámecký speciál světlý 38,–
0,3 l   13° Zámecký speciál světlý 30,–
0,5 l   11° Kvasnicový ležák světlý 38,–
0,3 l   11° Kvasnicový ležák světlý 30,–
0,5 l   11° Zelený jarní ležák 38,–
0,3 l   11° Zelený jarní ležák 30,–
0,5 l   10° Zámecké černé pivo 38,–
0,3 l   10° Zámecké černé pivo 30,–
0,5 l   Radler světlý / tmavý 38,–
0,3 l   Radler světlý / tmavý 30,–
0,5 l   Nealkoholické pivo láhev 38,–

NEALKO NÁPOJE

       
0,3 l   Il sano® čepované speciál (višeň) 24,–
0,5 l   Il sano® čepované speciál (višeň) 30,–
0,3 l   Il sano® čepované citron 24,–
0,5 l   Il sano® čepované citron 30,–
0,5 l   Il sano® přírodní 30,–
0,2 l   Džus – pomeranč / jablko 30,–
0,5 l   Voda s citrónem 30,–

Teplé nápoje

       
    Káva espresso 38,–
    Vídeňská káva 50,–
    Cappuccino 60,–
    Horká čokoláda se šlehačkou 60,–
    Čaj – zelený / černý / ovocný 40,–

Bílá vína (Znovín Znojmo)

       
0,2 l   Müller Thurgau 60,–
0,2 l   Veltlínské zelené 60,–
0,75 l   Sauvignon 240,–
0,75 l   Rulandské šedé 240,–

Červená vína (Znovín Znojmo)

       
0,2 l   Svatovavřinecké 60,–
0,2 l   Frankovka 60,–
0,75 l   Svatovavřinecké 240,–

Sekty

       
0,75 l   Bohemia Sekt Brut 290,–
0,75 l   Bohemia Sekt Demi Sec 290,–

Aperitivy

       
0,05 l   Martini Bianco / Extra Dry 50,–
0,05 l   Campari Bitter 90,–

Likéry a destiláty

       
4 cl   Chodská pivovice® 70,–
4 cl   Fernet Stock 60,–
4 cl   Fernet Stock Citrus 60,–
4 cl   Becherovka 60,–
4 cl   Becherovka Lemond 60,–
4 cl   Jägermeister 70,–
4 cl   Vodka Finlandia 70,–
4 cl   Slivovice / Hruškovice Jelínek 70,–
4 cl   Metaxa***** 70,–
4 cl   Tullamore Dew 80,–
4 cl   Jim Beam 80,–
4 cl   Johnie Walker 80,–
4 cl   Baileys whisky cream 80,–
4 cl   Božkov Tradiční 50,–
4 cl   Medovina 50,–
4 cl   Cognac Remy Martin VSOP 120,–
 
 

Rychlá rezervace

...
...
.
«« předchozí pauza další »» ZAVŘÍT
.

Naše tipy - co u nás můžete vidět?

Výlet do Tachova