Přijeďte k nám do Českého lesa!
...a dopřejte si prvotřídní relax v našem pivovarském hotelu.

Jídelní lístek restaurace
»STARÁ SLADOVNA«

Jídelní lístek (83 kB)

 

Tato naše restaurace je bohužel dočasně uzavřena.
Chystáme se pro Vás otevřít na jaře 2022.
Ti nejlepší kuchaři nadále vaří a s celým naším chodovarským týmem se těší na Vaši návštěvu v unikátní Restauraci Ve Skále!

Předkrm

       
    Kachní paštika s brusinkami, opečená bageta 85,–

Polévky

       
0,25 l   Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 49,–
0,25 l   dle denní nabídky 55,–

Česká kuchyně

       
    Svíčková na smetaně, brusinkový terč, karlovarský knedlík 175,–
    Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový a karlovarský knedlík 195,–

Speciality naší kuchyně

       
1 ks   Domácí hovězí hamburger v bulce z pivovarského sladu, cibulové chutney, BBQ omáčka, hořčičný dip, farmářské hranolky 185,–
250 g   Hovězí steak z roštěnce z mladého býka 225,–
300 g   Grilovaný steak z krkovice v marinádě z tmavého piva, pečený česnek 225,–
1 ks   Pečená vepřová lopatka, zelný salát, chléb 260,–
200 g   Smažený kuřecí řízek, malý okurkový salát, citron 155,–

Saláty

       
200 g   Letní salát s bylinkovou zálivkou, česnekové krutóny 75,–
300 g   Velký letní salát s grilovaným kuřecím prsem 185,–

Bez masa

       
2 ks   Placky z brambor a pivního mláta, kysané zelí 85,–
200 g   Domácí špecle se smetanovo-liškovou omáčkou 155,–

Doporučujeme k pivu

       
250 g   Obložená mísa, chléb – vepřová šunka, Hermelín, sýr, klobása 190,–
1 ks   Utopenec Míry Doupníka, chléb 75,–

Dětské jídlo

       
    Rajská omáčka, masové kuličky, těstoviny 115,–

Přílohy

       
200 g   Šťouchaný brambor s anglickou slaninou a cibulkou 50,–
200 g   Steakové hranolky 50,–
200 g   Vařené brambory 40,–
160 g   Karlovarský knedlík 40,–
    Pečivo 10,–

Omáčky teplé

       
    Demi glace – vhodná k pečeným a grilovaným masům 40,–
    Pepřová omáčka 45,–

Omáčky studené

       
    Tatarská omáčka 35,–
    Ďábelská ostrá 35,–

Dezerty

       
    Velký borůvkový knedlík sypaný mákem, vanilková omáčka 85,–
    Domácí koláč – dle denní nabídky 45,–
    Zmrzlinový pohár s lesním ovocem, šlehačka 85,–

 

Nápojový lístek

CHODOVAR pivo sudové

       
0,5 l   13° Zámecký speciál světlý 44,–
0,3 l   13° Zámecký speciál světlý 32,–
0,5 l   11° Kvasnicový ležák světlý 40,–
0,3 l   11° Kvasnicový ležák světlý 30,–
0,5 l   Ovocné pivo – dle nabídky 40,–
0,3 l   Ovocné pivo – dle nabídky 30,–
0,5 l   10° Zámecké černé pivo 40,–
0,3 l   10° Zámecké černé pivo 30,–
0,5 l   Radler světlý / tmavý 40,–
0,3 l   Radler světlý / tmavý 30,–
0,5 l   Radler nealko 40,–
0,3 l   Radler nealko 30,–
0,5 l   Nealkoholické pivo láhev 38,–

NEALKO NÁPOJE

       
0,5 l   Il sano® Speciál (lahev) 30,–
0,3 l   Il sano® čepované citron 25,–
0,5 l   Il sano® čepované citron 30,–
0,5 l   Il sano® přírodní 30,–
0,2 l   Džus – pomeranč / jablko 30,–
0,5 l   Voda s citrónem 30,–

Teplé nápoje

       
    Káva espresso 40,–
    Vídeňská káva 55,–
    Cappuccino 60,–
    Čaj – dle výběru 40,–

Bílá vína

       
0,2 l   Müller Thurgau 60,–
0,2 l   Veltlínské zelené 60,–
0,75 l   Sauvignon 240,–
0,75 l   Rulandské šedé 240,–

Červená vína

       
0,2 l   Svatovavřinecké 60,–
0,2 l   Merlot 60,–
0,75 l   Svatovavřinecké 240,–

Sekty

       
0,75 l   Bohemia Sekt Brut 290,–
0,75 l   Bohemia Sekt Demi Sec 290,–

Aperitivy

       
0,05 l   Martini Bianco / Extra Dry 50,–
0,05 l   Campari Bitter 90,–

Likéry a destiláty

       
4 cl   Božkov Tradiční 50,–
4 cl   Chodská pivovice® 70,–
4 cl   Becherovka 60,–
4 cl   Becherovka Lemond 60,–
4 cl   Fernet Stock 60,–
4 cl   Fernet Stock Citrus 60,–
4 cl   Vodka Finlandia 70,–
4 cl   Slivovice / Hruškovice Jelínek 70,–
4 cl   Tullamore Dew 80,–
4 cl   Jim Beam 80,–
4 cl   Johnie Walker 80,–
4 cl   Baileys whisky cream 80,–
4 cl   Medovina 50,–
4 cl   Jägermeister 70,–
4 cl   Cognac Remy Martin VSOP 120,–
4 cl   Metaxa***** 70,–
       
    Slané tyčinky 35,–
    Brambůrky 49,–
 
 

Rychlá rezervace

...
...
.
«« předchozí pauza další »» ZAVŘÍT
.

Naše tipy - co u nás můžete vidět?

Výlet do Tachova