
27. února 2010 od 19.00 hod.
Welcome cocktail Albi
Křehké lafetky plněné
drůbežím koktejlem
Aecht Rauchbier Bamberk -
kultovní kouřové pivo z bavorského Bamberku (alc. 5,1%)
Pivovarský salpikon zapečený
v lilkovém závitku
Würth Zoigl Weissbier -
jantarové pivo unikátně spojující chuť pšeničného piva a kvasnicového
ležáku (alc. 5,2%)
Panenka Wellington zdobená
listovým špenátem, šťouchané brambory s cibulkou
Skalní Ležák Chodovar -
sametový polotmavý kvasnicový ležák (alc. 5,1%)
Macerované hrušky smažené
v pivním těstíčku na brusinkovém snění
Leffe Triple - belgické
klášterní pivo jantarové barvy (alc. 8,5 %)
Variace světových sýrů
a volná degustace piv
Pivní punč