10 důvodů, proč vaříme lepší pivo

• Sládek, ne manažer

Jsme starý pivovarský rod a výroba piva je naší rodinnou tradicí, odpovědnost za kvalitu produkce má u nás svou tvář.

• 40, ne 14

Výroba kvalitního piva potřebuje svůj čas. Používáme tradičních výrobních postupů a pivo u nás zraje 40 dní v unikátním skalním labyrintu 800 let starého ležáckého sklepa.

• Vysoká kvalita konečného produktu, ne vysoký kurz akcií

Výrobu u nás řídí sládek, ne kurz akcií. Kvalita piva stojí v naší rodině vždy na prvním místě.

• 100 %, ne 10 %

Neporušená okolní příroda významně ovlivňuje kvalitu používaných místních surovin. Vodu čerpáme výhradně z vlastních artézských studní a sladujeme ječmen vypěstovaný na polích Českého lesa. Nepoužíváme žádných sladových náhražek, ani ředění piva vodou pomocí technologie HGB.

• Co možná nejlépe, ne co možná nejlevněji

Kvalita má svou cenu, proto naše pivo mezi levnými a anonymními pivy nenajdete.

• Dodáváme přírodní pivo, ne chemicky ošetřované a pasterované

Pivo před stáčením chemicky ani tepelně neupravujeme. Důsledně pečujeme o zachování přírodního charakteru našeho piva a k jeho ošetření používáme nejmodernější technologie membránové filtrace.

• Osobní kontakt, ne anonymní reklama

Známe se, potkáváme se, podporujeme sportovní, společenské a kulturní dění v kraji. Naše pivo není žádná televizní hvězda, ale opravdové pohlazení na jazyku i duši každého pivního znalce.

• Sklo, ne železný šrot a plasty

Sklo nejlépe zachovává pivu jeho charakter a chuťové vlastnosti. Unikátní zařízení instalované v Rodinném pivovaru Chodovar umožňuje plnění piva do skleněných lahví s patentním uzávěrem. Pečujeme o životní prostředí, a proto podporujeme zachování systému vratných obalů. Ke krásnému pivu patří krásná lahev.

• Rozmanitost chutí, ne uniformita piva

Tradiční technologie zachovává pivu jeho osobitý charakter. Pouze srdce sládka a tradiční výrobní postupy dokáží zákazníku nabídnout rozmanitost chutí a druhů piv.

• Opravdoví sládci, ne kobylky

Nepodnikáme dnes tady a zítra jinde, tradice pivovarského řemesla v naší rodině je trvalou součástí historie i současnosti kraje.

Rodinný pivovar Chodovar
Symbol poctivého pivovarnictví